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Dopo una giornata di avventure in bici nel cuore del Gargano, cosa c'è di meglio di un piatto che coccola il palato e racconta storie di antiche tradizioni? Al Bike Hotel Abete a San Giovanni Rotondo, siamo orgogliosi di offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria che unisce i sapori autentici della Puglia con le delizie della cucina tirolese/altoatesina.
Strudel di mele: storia, tradizione e ricetta del dolce tipico dell’Alto Adige
I canederli (in tedesco Knödel ) sono uno dei piatti più rappresentativi della cucina tirolese, amati per il loro sapore autentico e per la loro versatilità.